AU CŒUR DU VIVANT
ATELIERS POUR LES PROFESSIONNELS
Imaginons une expérience singulière
Des ateliers conçus en résonance avec votre lieu et vos publics.
Aix les Bains, lac du Bourget, Savoie & ailleurs
Des expériences sensorielles pour vos clients, vos visiteurs et vos équipes
Anatoles imagine des ateliers qui associent la dégustation de vins de terroir et d’infusions artisanales, la rencontre avec des œuvres d’art et l’exploration libre par la création.
Des expériences conçues avec vous pour valoriser vos savoir-faire, faire découvrir autrement votre univers et éveiller la curiosité de vos publics.
Une approche sur mesure
Chaque proposition prend forme à partir de votre lieu, de vos publics et de vos intentions.
Ensemble, nous imaginons une expérience qui fait dialoguer votre univers avec les sensations, l’art et la créativité.
Premiers ateliers prévus début 2027
Les premières collaborations se préparent. Les modalités seront précisées prochainement.
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1. LE TERROIR EN RÉSONANCE
Dégustation · Vin · art · création
Rencontrer un vin, c’est remonter à son origine : un terroir, un climat, le geste et l’intention du vigneron. C’est aussi accueillir les sensations, laisser émerger les émotions et se mettre à l’écoute du message que le vin nous livre.
La dégustation intuitive et géosensorielle se prolonge dans la rencontre avec les œuvres d’art et la création, pour explorer librement ce qui entre en résonance avec nous.
Pour quels lieux ?
Domaines viticoles, caves, cavistes, restaurants, lieux culturels et destinations touristiques souhaitant proposer une découverte originale des vins et de leur territoire.
2h30 à 3h. Petit groupe.
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2. L'EXPRESSION VEGETALE
Dégustation · infusions · art · création
Découvrir le végétal, c’est explorer les parfums, les textures et les saveurs des fleurs et des plantes. C’est aussi déguster une infusion artisanale, découvrir le travail et l’intention de la paysanne-cueilleuse, et accueillir les sensations que le vivant éveille en nous.
L’expérience se prolonge dans la rencontre avec les œuvres d’art et la création.
sans alcool
Pour quels lieux ?
Hôtels, spas, établissements thermaux, maisons d’hôtes, lieux de bien-être et lieux culturels souhaitant enrichir leur offre par une expérience végétale singulière.
2h30 à 3h. Petit groupe.
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3. LA MASTERCLASS DU VIVANT
Méditation · Dégustation · Art · Création
Un format immersif qui associe méditation, dégustation de vins et de tisanes, contemplation artistique et création.
En prenant le temps de revenir à soi et de s’ancrer dans l’instant, chacun affine son attention, accueille ses sensations et explore de nouvelles façons d’entrer en relation avec le vivant. Une expérience propice au recul, à la curiosité et à l’échange, coanimée avec une psychologue clinicienne formée à la méditation et aux neurosciences.
Pour quels publics ?
Entreprises et organisations · Hôtels et lieux de séminaire · Lieux culturels · Événements professionnels
demi-journée ou journée · 4 à 12 participants.
Une expérience qui trouve sa place dans votre univers
Chaque lieu possède son identité, son histoire et ses publics. Anatoles imagine avec vous des ateliers en résonance avec votre univers, vos savoir-faire et vos intentions.
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Faire découvrir le terroir autrement
Votre domaine raconte une histoire : celle d’un paysage, d’un sol, d’un climat, de cépages et de gestes patiemment transmis.
L’atelier Le terroir en résonance propose de prolonger cette histoire en invitant les participants à faire l’expérience du vin avec tous leurs sens.
Au-delà de la dégustation classique, ils prennent le temps d’accueillir leurs perceptions, de les mettre en mots et d’explorer ce qui relie le vin à son territoire. Le regard se déplace ensuite vers une œuvre d’art, avant de se prolonger dans une création libre.
Ce que cela peut apporter à votre domaine
Enrichir votre offre de découverte et de dégustation.
Proposer une approche complémentaire à vos visites et rencontres autour du vin.
Valoriser le terroir à travers une expérience incarnée, attentive aux paysages et au travail du vigneron.
Favoriser les échanges entre amateurs, néophytes et passionnés.
Créer un format singulier pour une journée portes ouvertes, un événement ou un groupe privé.
Comment cela se passe
L’expérience peut s’articuler avec une visite du domaine ou être proposée comme un atelier indépendant, dans un espace adapté.
Les participants découvrent un ou plusieurs vins sélectionnés avec vous. La dégustation intuitive et géosensorielle ouvre un temps d’exploration des sensations et des liens au terroir. Une œuvre entre ensuite en résonance avec l’expérience, puis un temps de création et de partage vient la prolonger.
Ensemble, nous définissons les vins, le lieu, la durée et le public afin de construire une proposition cohérente avec votre identité.
Votre terroir devient une expérience à goûter, à ressentir et à partager.
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Créer une rencontre autour des produits et de ceux qui les font vivre.
Votre cave ou votre épicerie fine est bien plus qu’un lieu de vente. C’est un espace de découverte, de conseil et de transmission, où les produits racontent des histoires de terroirs, de rencontres et de savoir-faire.
Avec Le Terroir en résonance, je vous propose d’aller au-delà de la dégustation habituelle en créant un moment où les participants prennent le temps de découvrir un vin, d’accueillir leurs sensations et d’explorer ce qui le relie à son origine.
Pour une cave, l’expérience permet de renouveler la manière de faire découvrir une sélection de vins. Pour une épicerie fine, elle peut aussi ouvrir le dialogue entre les produits, leurs origines, les paysages et les gestes qui les ont fait naître.
L’art et la création viennent enrichir cette découverte, en donnant aux participants une autre manière de regarder, de ressentir et de partager.
Ce que cette expérience peut apporter à votre établissement
Vous différencier, en proposant un rendez-vous sensoriel original, au-delà du conseil et de la dégustation traditionnels.
Mettre en valeur votre sélection, en donnant du sens aux produits que vous avez choisis et aux histoires que vous souhaitez transmettre.
Créer une relation plus forte avec vos clients, dans un cadre convivial qui favorise les échanges et la curiosité.
Faire découvrir de nouveaux produits, grâce à une expérience qui invite à explorer, à comparer ses perceptions et à dépasser ses habitudes.
Fédérer une communauté de clients, autour de rendez-vous thématiques, de découvertes saisonnières ou de rencontres avec des producteurs.
Développer une programmation événementielle, qui donne une raison supplémentaire de pousser la porte de votre établissement et de revenir.
Comment cela peut-il se passer ?
L’atelier est construit avec vous, à partir de votre sélection et de votre univers.
Nous choisissons ensemble les vins, le thème de la rencontre et le format adapté à votre espace. Vous pouvez présenter les produits, raconter leur histoire et partager votre expertise, tandis que j’accompagne les participants dans l’exploration sensorielle, le dialogue avec l’art et la création.
Pour une épicerie fine, une autre possibilité consiste à imaginer une expérience autour de plusieurs produits de terroir, en mettant l’accent sur les sensations, les origines et les savoir-faire.
Une collaboration à votre mesure
L’atelier peut prendre la forme d’un événement ponctuel, d’une soirée thématique, d’un rendez-vous réservé à vos clients ou d’une programmation régulière.
Nous définissons ensemble la sélection, la durée, le nombre de participants, les conditions d’accueil et la répartition des rôles.
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Faire dialoguer l’art, les territoires et les sensations.
Une œuvre ne se résume pas à ce que l’on sait d’elle. Elle peut aussi faire naître une sensation, évoquer un paysage, réveiller un souvenir ou ouvrir une question.
Les ateliers Au cœur du vivant proposent d’explorer cette relation sensible à l’art en la faisant dialoguer avec la dégustation, le monde végétal et la création.
Selon votre programmation, l’expérience peut accompagner une exposition, prolonger une rencontre avec un artiste, mettre en lumière un paysage ou créer une autre manière de découvrir les ressources d’un territoire.
Ce que cette expérience peut apporter à votre lieu
Enrichir votre programmation par un format participatif et sensoriel.
Inviter les visiteurs à rencontrer une œuvre autrement, sans se limiter à une approche technique ou théorique.
Créer des passerelles entre art, nature, gastronomie et patrimoine.
Favoriser la curiosité, l’expression personnelle et le dialogue entre participants.
Développer des événements qui associent découverte culturelle et expérience vécue.
Imaginer des propositions originales en lien avec vos expositions, vos artistes ou vos partenaires locaux.
Comment se déroule la collaboration ?
Nous partons de votre programmation, de votre lieu et des publics que vous souhaitez accueillir.
Ensemble, nous choisissons l’expérience la plus adaptée : Le Terroir en résonance, L’Expression végétale ou La Masterclass du vivant.
L’atelier peut être conçu comme un événement autonome, une proposition associée à une exposition ou un temps fort dans votre programmation.
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Offrir à vos clients une parenthèse qui a du sens.
Un séjour est aussi fait de moments inattendus : une rencontre, une découverte, une expérience qui permet de ralentir et de porter un autre regard sur son environnement.
Avec L’Expression végétale, je propose une immersion sensorielle autour des plantes et des infusions artisanales, associant exploration des arômes, contemplation artistique et création libre.
Cette expérience sans alcool invite à se rendre disponible aux sensations, à découvrir autrement le monde végétal et à prolonger le séjour par un moment de curiosité et de partage.
Elle peut trouver sa place dans une programmation bien-être, une offre destinée aux curistes ou un séjour consacré à la découverte du territoire.
Ce que cette expérience peut apporter à votre établissement
Enrichir votre offre de séjour, avec une activité originale qui complète les prestations existantes.
Proposer un temps de pause, dans un quotidien souvent rythmé, où les participants peuvent ralentir et se rendre disponibles à leurs sensations.
Valoriser les ressources locales, en faisant découvrir les plantes, les infusions et les savoir-faire du territoire.
Vous distinguer par une expérience singulière, à la croisée du sensoriel, de l’art et de la création.
Créer des moments de rencontre, entre vos clients, dans un cadre accueillant et à taille humaine.
Imaginer des offres thématiques, autour des saisons, du végétal, du patrimoine local ou d’un séjour particulier.
Comment se déroule l’expérience ?
L’atelier peut être proposé dans une salle dédiée de votre établissement ou dans un espace adapté à l’accueil d’un petit groupe.
Après un temps pour ralentir et se rendre disponible, les participants explorent les infusions par les arômes, les saveurs et les sensations. Ils découvrent les liens entre les plantes, leur origine et les gestes qui les transforment, puis prolongent cette expérience par l’observation artistique et la création.
Une proposition adaptée à votre programmation
Nous définissons ensemble le format, la durée, le nombre de participants et la manière d’intégrer l’atelier à votre offre : activité ponctuelle, rendez-vous régulier ou proposition complémentaire à un séjour.
Selon le projet, d’autres expériences peuvent également être envisagées, notamment Le Terroir en résonance ou La Masterclass du vivant.
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Faire de la dégustation un moment de découverte et de partage.
Un lieu de restauration est un espace de rencontres, de goûts et d’émotions. Les produits, les accords et les histoires qui les accompagnent peuvent devenir le point de départ d’une expérience différente.
Avec Le Terroir en résonance, je propose de prolonger la découverte d’un vin par une exploration des sensations, du terroir et de l’art.
Selon votre identité et votre public, nous pouvons imaginer une rencontre autour d’une sélection de vins, d’un producteur invité ou d’un thème lié à votre carte et à votre territoire.
L’objectif : faire de la dégustation un moment où l’on prend le temps d’explorer, de ressentir et d’échanger, plutôt que de simplement consommer.
Ce que cette expérience peut apporter à votre établissement
Proposer un événement original en complément de votre activité habituelle.
Mettre en valeur les vins, les produits et les producteurs avec lesquels vous travaillez.
Donner une nouvelle dimension à votre programmation culturelle ou gastronomique.
Créer des occasions de rencontre et de fidélisation avec votre clientèle.
Développer des soirées thématiques autour du vin, du terroir et de l’art.
Renforcer votre ancrage local en donnant la parole aux producteurs et aux savoir-faire du territoire.
Comment imaginer l’atelier ?
Nous choisissons ensemble le thème, les produits, le format et le nombre de participants. Vous pouvez être associé à l’animation en présentant votre sélection et votre univers.
L’expérience peut être organisée en dehors des services habituels, lors d’une soirée dédiée ou dans le cadre d’un événement particulier.
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Ouvrir un autre espace pour se rencontrer.
Dans un environnement professionnel souvent rythmé par les objectifs, les décisions et les sollicitations, il est précieux de pouvoir s’arrêter, déplacer son attention et partager une expérience différente.
La Masterclass du vivant associe méditation, dégustation intuitive et géosensorielle, contemplation artistique et création libre.
Elle invite les participants à observer leurs perceptions, à accueillir leurs impressions et à explorer d’autres façons d’entrer en relation avec leur environnement et avec les autres.
Proposée en coanimation avec une psychologue clinicienne formée en neurosciences, elle offre un cadre d’exploration et de dialogue, sans recherche de performance ni obligation de résultat.
Ce que cette expérience peut apporter à votre organisation
Offrir un temps collectif différent des formats habituels de réunion ou de séminaire.
Inviter chacun à ralentir et à porter attention à ses perceptions.
Créer des conditions favorables à l’écoute et à la qualité des échanges.
Encourager la curiosité, l’expression personnelle et la découverte d’autres points de vue.
Partager une expérience commune qui laisse une place à la sensibilité et à la créativité.
Ouvrir un temps de recul pour interroger nos manières de percevoir et d’habiter le monde.
Comment se déroule la Masterclass ?
Le programme est construit en fonction de votre projet, de la durée disponible et du contexte de votre équipe.
Il associe des temps de méditation, d’exploration sensorielle, de dégustation, d’observation artistique et de création. Des temps de dialogue permettent aux participants de partager librement ce qu’ils ont découvert ou ressenti.
La Masterclass est proposée sur une demi-journée ou une journée, pour un groupe de 4 à 12 participants.
Une expérience à construire avec vous, selon vos objectifs.
Nous échangeons sur vos intentions, votre public et le cadre de votre événement, puis définissons ensemble le programme et les modalités d’intervention.
Comment imaginer notre collaboration ?
Les ateliers prennent vie…
Les premières collaborations se préparent pour début 2027.
Les dates, les modalités et les tarifs sont actuellement en cours d’élaboration.
Vue du Coteau de la Chambotte
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Et si nous parlions de votre projet ?
Vous avez un projet ? Présentez-le-moi. Imaginons ensemble une expérience adaptée à votre lieu et à votre public.
Premières collaborations en Savoie, au bord du lac du Bourget, début 2027,
Une approche singulière, ancrée dans le vivant
Après trente années dans la communication, le marketing et la direction artistique, j’ai choisi de mettre mon expérience au service de projets qui accordent une place essentielle à la relation, à l’attention et à la qualité de l’expérience vécue.
Formée à la dégustation intuitive et géosensorielle auprès de Franck Thomas, je conçois des ateliers qui font dialoguer les sensations, les terroirs, l’art et la création.
Ancrée en Savoie, au bord du lac du Bourget, ma démarche s’inspire des paysages, des plantes, des savoir-faire et des personnes qui font vivre un territoire.