Ateliers au coeur du vivant
POUR LES PROFESSIONNELS
Des expériences singulières pour vos clients, vos visiteurs et vos équipes
Pour les domaines viticoles, les cavistes, les hôtels, les spas, les acteurs du tourisme, les lieux culturels et les entreprises.
Aix les Bains, lac du Bourget, Savoie & ailleurs
Des expériences singulières pour vos clients, vos visiteurs et vos équipes
Et si vous proposiez une expérience qui invite à ralentir, à éveiller les sens et à regarder autrement ce qui nous entoure ?
Avec Au cœur du vivant, Anatoles imagine et anime des expériences sensorielles qui associent dégustation intuitive et géosensorielle, découverte du terroir, contemplation artistique et création libre.
Des formats à vivre en petit groupe, conçus pour enrichir l’expérience d’un lieu, créer des moments de partage et ouvrir de nouvelles façons d’entrer en relation avec le vivant.
Des expériences à imaginer ensemble, en résonance avec votre lieu, votre public et vos intentions.
aucune connaissance préalable nécessaire
petits groupes pour plus de partage
une expérience complète et accessible à tous
Trois expériences, de multiples possibilités
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1. LE TERROIR EN RÉSONANCE
Vin · terroir · art · création
Une expérience autour des vins de terroir pour découvrir autrement le message d’un vin, son origine et les personnes qui le créent.
À travers la dégustation intuitive et géosensorielle, les participants explorent leurs perceptions, entrent en résonance avec des œuvres d’art inspirées du territoire, puis prolongent leur expérience par un temps de création libre.
Pour quels lieux ?
Domaines viticoles, caves, cavistes, restaurants, lieux culturels et destinations touristiques souhaitant proposer une découverte originale des vins et de leur territoire.
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2. L'EXPERIENCE VEGETALE
Plantes · infusions · art · création
Une immersion dans le monde végétal à travers la dégustation d’infusions artisanales, la découverte des plantes, des arômes et des textures.
L’observation artistique et la création prolongent cette exploration sensorielle, pour offrir un temps de découverte, de détente et de partage, sans alcool.
Pour quels lieux ?
Hôtels, spas, établissements thermaux, maisons d’hôtes, lieux de bien-être et lieux culturels souhaitant enrichir leur offre par une expérience végétale singulière.
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3. LA MASTERCLASS DU VIVANT
Méditation · dégustation · art · création
Un format immersif qui associe méditation, exploration sensorielle, dégustation, contemplation artistique et création.
En prenant le temps d’observer nos perceptions et nos façons d’entrer en relation avec notre environnement, cette expérience ouvre un espace de recul, de curiosité et d’échange. Elle est proposée en coanimation avec une psychologue clinicienne formée en méditation et neurosciences.
Pour quels publics ?
Entreprises, équipes, séminaires et organisations souhaitant proposer un temps collectif différent, propice à l’attention, au partage et à de nouvelles perspectives.
Format : demi-journée ou journée · 4 à 12 participants.
Une expérience qui s’adapte à votre lieu.
Chaque lieu possède son identité, son histoire, son public et ses propres enjeux.
C’est pourquoi les ateliers peuvent être pensés comme des expériences autonomes ou intégrés à une programmation existante : séjour touristique, offre de bien-être, découverte œnotouristique, rendez-vous culturel, séminaire ou événement d’équipe.
Ensemble, nous définissons le format le plus pertinent, en tenant compte de votre lieu, du nombre de participants, du temps disponible et de l’expérience que vous souhaitez leur faire vivre.
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Faire découvrir le terroir autrement
Votre domaine raconte une histoire : celle d’un paysage, d’un sol, d’un climat, de cépages et de gestes patiemment transmis.
L’atelier Le terroir en résonance propose de prolonger cette histoire en invitant les participants à faire l’expérience du vin avec tous leurs sens.
Au-delà de la dégustation classique, ils prennent le temps d’accueillir leurs perceptions, de les mettre en mots et d’explorer ce qui relie le vin à son territoire. Le regard se déplace ensuite vers une œuvre d’art, avant de se prolonger dans une création libre.
Ce que cela peut apporter à votre domaine
Enrichir votre offre de découverte et de dégustation.
Proposer une approche complémentaire à vos visites et rencontres autour du vin.
Valoriser le terroir à travers une expérience incarnée, attentive aux paysages et au travail du vigneron.
Favoriser les échanges entre amateurs, néophytes et passionnés.
Créer un format singulier pour une journée portes ouvertes, un événement ou un groupe privé.
Comment cela se passe
L’expérience peut s’articuler avec une visite du domaine ou être proposée comme un atelier indépendant, dans un espace adapté.
Les participants découvrent un ou plusieurs vins sélectionnés avec vous. La dégustation intuitive et géosensorielle ouvre un temps d’exploration des sensations et des liens au terroir. Une œuvre entre ensuite en résonance avec l’expérience, puis un temps de création et de partage vient la prolonger.
Ensemble, nous définissons les vins, le lieu, la durée et le public afin de construire une proposition cohérente avec votre identité.
Votre terroir devient une expérience à goûter, à ressentir et à partager.
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Créer une rencontre autour des produits et de ceux qui les font vivre.
Votre cave ou votre épicerie fine est bien plus qu’un lieu de vente. C’est un espace de découverte, de conseil et de transmission, où les produits racontent des histoires de terroirs, de rencontres et de savoir-faire.
Avec Le Terroir en résonance, je vous propose d’aller au-delà de la dégustation habituelle en créant un moment où les participants prennent le temps de découvrir un vin, d’accueillir leurs sensations et d’explorer ce qui le relie à son origine.
Pour une cave, l’expérience permet de renouveler la manière de faire découvrir une sélection de vins. Pour une épicerie fine, elle peut aussi ouvrir le dialogue entre les produits, leurs origines, les paysages et les gestes qui les ont fait naître.
L’art et la création viennent enrichir cette découverte, en donnant aux participants une autre manière de regarder, de ressentir et de partager.
Ce que cette expérience peut apporter à votre établissement
Vous différencier, en proposant un rendez-vous sensoriel original, au-delà du conseil et de la dégustation traditionnels.
Mettre en valeur votre sélection, en donnant du sens aux produits que vous avez choisis et aux histoires que vous souhaitez transmettre.
Créer une relation plus forte avec vos clients, dans un cadre convivial qui favorise les échanges et la curiosité.
Faire découvrir de nouveaux produits, grâce à une expérience qui invite à explorer, à comparer ses perceptions et à dépasser ses habitudes.
Fédérer une communauté de clients, autour de rendez-vous thématiques, de découvertes saisonnières ou de rencontres avec des producteurs.
Développer une programmation événementielle, qui donne une raison supplémentaire de pousser la porte de votre établissement et de revenir.
Comment cela peut-il se passer ?
L’atelier est construit avec vous, à partir de votre sélection et de votre univers.
Nous choisissons ensemble les vins, le thème de la rencontre et le format adapté à votre espace. Vous pouvez présenter les produits, raconter leur histoire et partager votre expertise, tandis que j’accompagne les participants dans l’exploration sensorielle, le dialogue avec l’art et la création.
Pour une épicerie fine, une autre possibilité consiste à imaginer une expérience autour de plusieurs produits de terroir, en mettant l’accent sur les sensations, les origines et les savoir-faire.
Une collaboration à votre mesure
L’atelier peut prendre la forme d’un événement ponctuel, d’une soirée thématique, d’un rendez-vous réservé à vos clients ou d’une programmation régulière.
Nous définissons ensemble la sélection, la durée, le nombre de participants, les conditions d’accueil et la répartition des rôles.
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Faire dialoguer l’art, les territoires et les sensations.
Une œuvre ne se résume pas à ce que l’on sait d’elle. Elle peut aussi faire naître une sensation, évoquer un paysage, réveiller un souvenir ou ouvrir une question.
Les ateliers Au cœur du vivant proposent d’explorer cette relation sensible à l’art en la faisant dialoguer avec la dégustation, le monde végétal et la création.
Selon votre programmation, l’expérience peut accompagner une exposition, prolonger une rencontre avec un artiste, mettre en lumière un paysage ou créer une autre manière de découvrir les ressources d’un territoire.
Ce que cette expérience peut apporter à votre lieu
Enrichir votre programmation par un format participatif et sensoriel.
Inviter les visiteurs à rencontrer une œuvre autrement, sans se limiter à une approche technique ou théorique.
Créer des passerelles entre art, nature, gastronomie et patrimoine.
Favoriser la curiosité, l’expression personnelle et le dialogue entre participants.
Développer des événements qui associent découverte culturelle et expérience vécue.
Imaginer des propositions originales en lien avec vos expositions, vos artistes ou vos partenaires locaux.
Comment se déroule la collaboration ?
Nous partons de votre programmation, de votre lieu et des publics que vous souhaitez accueillir.
Ensemble, nous choisissons l’expérience la plus adaptée : Le Terroir en résonance, L’Expression végétale ou La Masterclass du vivant.
L’atelier peut être conçu comme un événement autonome, une proposition associée à une exposition ou un temps fort dans votre programmation.
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Offrir à vos clients une parenthèse qui a du sens.
Un séjour est aussi fait de moments inattendus : une rencontre, une découverte, une expérience qui permet de ralentir et de porter un autre regard sur son environnement.
Avec L’Expression végétale, je propose une immersion sensorielle autour des plantes et des infusions artisanales, associant exploration des arômes, contemplation artistique et création libre.
Cette expérience sans alcool invite à se rendre disponible aux sensations, à découvrir autrement le monde végétal et à prolonger le séjour par un moment de curiosité et de partage.
Elle peut trouver sa place dans une programmation bien-être, une offre destinée aux curistes ou un séjour consacré à la découverte du territoire.
Ce que cette expérience peut apporter à votre établissement
Enrichir votre offre de séjour, avec une activité originale qui complète les prestations existantes.
Proposer un temps de pause, dans un quotidien souvent rythmé, où les participants peuvent ralentir et se rendre disponibles à leurs sensations.
Valoriser les ressources locales, en faisant découvrir les plantes, les infusions et les savoir-faire du territoire.
Vous distinguer par une expérience singulière, à la croisée du sensoriel, de l’art et de la création.
Créer des moments de rencontre, entre vos clients, dans un cadre accueillant et à taille humaine.
Imaginer des offres thématiques, autour des saisons, du végétal, du patrimoine local ou d’un séjour particulier.
Comment se déroule l’expérience ?
L’atelier peut être proposé dans une salle dédiée de votre établissement ou dans un espace adapté à l’accueil d’un petit groupe.
Après un temps pour ralentir et se rendre disponible, les participants explorent les infusions par les arômes, les saveurs et les sensations. Ils découvrent les liens entre les plantes, leur origine et les gestes qui les transforment, puis prolongent cette expérience par l’observation artistique et la création.
Une proposition adaptée à votre programmation
Nous définissons ensemble le format, la durée, le nombre de participants et la manière d’intégrer l’atelier à votre offre : activité ponctuelle, rendez-vous régulier ou proposition complémentaire à un séjour.
Selon le projet, d’autres expériences peuvent également être envisagées, notamment Le Terroir en résonance ou La Masterclass du vivant.
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Faire de la dégustation un moment de découverte et de partage.
Un lieu de restauration est un espace de rencontres, de goûts et d’émotions. Les produits, les accords et les histoires qui les accompagnent peuvent devenir le point de départ d’une expérience différente.
Avec Le Terroir en résonance, je propose de prolonger la découverte d’un vin par une exploration des sensations, du terroir et de l’art.
Selon votre identité et votre public, nous pouvons imaginer une rencontre autour d’une sélection de vins, d’un producteur invité ou d’un thème lié à votre carte et à votre territoire.
L’objectif : faire de la dégustation un moment où l’on prend le temps d’explorer, de ressentir et d’échanger, plutôt que de simplement consommer.
Ce que cette expérience peut apporter à votre établissement
Proposer un événement original en complément de votre activité habituelle.
Mettre en valeur les vins, les produits et les producteurs avec lesquels vous travaillez.
Donner une nouvelle dimension à votre programmation culturelle ou gastronomique.
Créer des occasions de rencontre et de fidélisation avec votre clientèle.
Développer des soirées thématiques autour du vin, du terroir et de l’art.
Renforcer votre ancrage local en donnant la parole aux producteurs et aux savoir-faire du territoire.
Comment imaginer l’atelier ?
Nous choisissons ensemble le thème, les produits, le format et le nombre de participants. Vous pouvez être associé à l’animation en présentant votre sélection et votre univers.
L’expérience peut être organisée en dehors des services habituels, lors d’une soirée dédiée ou dans le cadre d’un événement particulier.
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Ouvrir un autre espace pour se rencontrer.
Dans un environnement professionnel souvent rythmé par les objectifs, les décisions et les sollicitations, il est précieux de pouvoir s’arrêter, déplacer son attention et partager une expérience différente.
La Masterclass du vivant associe méditation, dégustation intuitive et géosensorielle, contemplation artistique et création libre.
Elle invite les participants à observer leurs perceptions, à accueillir leurs impressions et à explorer d’autres façons d’entrer en relation avec leur environnement et avec les autres.
Proposée en coanimation avec une psychologue clinicienne formée en neurosciences, elle offre un cadre d’exploration et de dialogue, sans recherche de performance ni obligation de résultat.
Ce que cette expérience peut apporter à votre organisation
Offrir un temps collectif différent des formats habituels de réunion ou de séminaire.
Inviter chacun à ralentir et à porter attention à ses perceptions.
Créer des conditions favorables à l’écoute et à la qualité des échanges.
Encourager la curiosité, l’expression personnelle et la découverte d’autres points de vue.
Partager une expérience commune qui laisse une place à la sensibilité et à la créativité.
Ouvrir un temps de recul pour interroger nos manières de percevoir et d’habiter le monde.
Comment se déroule la Masterclass ?
Le programme est construit en fonction de votre projet, de la durée disponible et du contexte de votre équipe.
Il associe des temps de méditation, d’exploration sensorielle, de dégustation, d’observation artistique et de création. Des temps de dialogue permettent aux participants de partager librement ce qu’ils ont découvert ou ressenti.
La Masterclass est proposée sur une demi-journée ou une journée, pour un groupe de 4 à 12 participants.
Une expérience à construire avec vous, selon vos objectifs.
Nous échangeons sur vos intentions, votre public et le cadre de votre événement, puis définissons ensemble le programme et les modalités d’intervention.
Comment imaginer notre collaboration ?
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1. ECHANGER
Vous me présentez votre lieu, votre activité, vos publics et votre idée. Nous prenons le temps de comprendre ce que vous souhaitez proposer et ce qui ferait sens pour vous.
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2. IMAGINER
Nous choisissons l’expérience, le format, la durée et les modalités pratiques. La proposition est construite en tenant compte de votre identité, de votre lieu et de vos contraintes.
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3. DONNER VIE A L'EXPERIENCE
Je prépare et anime l’atelier dans le cadre défini ensemble, avec une attention particulière portée à l’accueil, au déroulement et à la qualité du moment partagé.
Chaque collaboration est singulière. Elle commence par une conversation et se construit à partir de votre projet.L
Une approche singulière, ancrée dans le vivant
Après trente années dans la communication, le marketing et la direction artistique, j’ai choisi de mettre mon expérience au service de projets qui accordent une place essentielle à la relation, à l’attention et à la qualité de l’expérience vécue.
Formée à la dégustation intuitive et géosensorielle auprès de Franck Thomas, je conçois des ateliers qui font dialoguer les sens, les terroirs, l’art et la création.
Ancrée en Savoie, au bord du lac du Bourget, cette démarche s’inspire des paysages, des plantes, des savoir-faire et des personnes qui font vivre un territoire.
Vue du Coteau de la Chambotte
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ON ECHANGE SUR UNE EXPERIENCE ENSEMBLE ?
Vous souhaitez enrichir votre programmation, faire découvrir autrement vos produits, proposer une activité singulière à vos clients ou offrir un temps différent à vos équipes ?
Présentez-moi votre projet. Nous verrons ensemble quelle expérience pourrait trouver sa place dans votre lieu et auprès de votre public.
Une autre manière d'entrer en relation avec le vivant
Derrière ces expériences, il y a un parcours, des rencontres et une conviction : nous pouvons découvrir autrement les lieux, les produits et les personnes qui nous entourent, en prenant le temps de ressentir, de contempler et de créer.
Envie de découvrir ce qui m'anime ?
Mon parcours, mes inspirations et mon regard sur le vivant nourrissent chaque expérience proposée par Anatoles.